Disseny de cuina
Disseny de mobles de cuina senzills per a una cuina espaiosa

No serà una novetat per a ningú que la cuina és un element important, el més important, de la casa. Construir una casa no és una qüestió tan senzilla i barata, i encara menys tan ràpida. Aquelles persones que construeixen cases amb els seus propis esforços, no tenen l'oportunitat de comprar una casa ja feta o demanar una construcció clau en mà, intenten distribuir els materials econòmicament, sospesen tots els avantatges i els inconvenients, busquen constantment solucions raonables i acceptables, busquen materials de construcció accessibles i econòmics, treballadors que no us estafaran, no us enganyaran, sinó que faran la feina de manera eficient i econòmica. Aquest article us explicarà detalladament com trobar, preparar i processar el material, prendre mesures de l'habitació per a la futura cuina, elaborar correctament la documentació de treball i instal·lar la cuina amb les vostres pròpies mans.

Dibuix correcte
Per a la cuina, és important fer un dibuix amb les dimensions correctes.

Selecció de material

Materials de cuina
Materials per a la producció de mobles de cuina

Quan es construeix una casa, es necessiten molts materials diferents. Es compra en les mides necessàries per realitzar certs tipus de treballs i en funció dels càlculs de l'equip de construcció (o del seu propi). Però no sempre és possible calcular perfectament la quantitat amb el volum mínim de material requerit. A més, si hi ha algun defecte en l'obra o es revisa el pla a la baixa (segons diverses circumstàncies), cal comprar la quantitat de material que falta o, al contrari, emmagatzemar-la per a futurs plans.

En cas d'escassetat, sorgeix un fenomen problemàtic, que es manifesta en la impossibilitat de seleccionar el mateix color o configuració, dimensions, etc. per color o número de lot. A més, si queden restes, caldrà espai d'emmagatzematge addicional, cosa que en el futur pot provocar desordre a la casa i un arrossegament constant de materials de construcció d'un lloc a un altre.

L'excedent serà útil per a futures construccions. Podeu fer servir retalls de tauler, contraplacat, aglomerat o tauler de fibres com a marc o paret posterior per als armaris. Per al taulell de la taula, heu d'utilitzar una làmina gruixuda de tauler laminat (més de 30 mm), especialment impregnada amb compostos per evitar l'absorció d'humitat. Els armaris de paret poden ser de tauler de partícules, tauler de partícules fines o fusta massissa. Tots els materials enumerats es venen en moltes botigues. Per a les parets laterals dels armaris, heu de comprar làmines laminades de 16 mm (segons el nombre d'armaris). Val la pena dibuixar un esbós primer.

Materials de panells de fusta
Materials de panells de fusta per a la cuina

Esbós

Projecte de cuina
Projecte de cuina amb disposició de mobles

Per elaborar un projecte de treball (esbós), preneu mesures de la zona de la cuina.

Important! La longitud i l'amplada de les parets s'han de mesurar al llarg de la vora del paviment amb la paret, al mig de la paret i a la part superior a la unió amb el sostre. Això és necessari per seleccionar els valors de longitud mínima per al moble de la cuina, ja que no hi ha habitacions perfectament planes.

Alçada i disseny de la cuina
L'alçada i el disseny de la cuina depenen en gran mesura de l'alçada dels propietaris

Cal fer un dibuix aproximat dels elements de la cuina a mida natural, és a dir, la col·locació dels electrodomèstics i una pica, per determinar la ubicació:

  • endolls;
  • canonades de subministrament de gas;
  • canonades de subministrament d'aigua i clavegueram;
  • caputxes.

A més, abans de l'esbós final, hauríeu de dibuixar diverses opcions de treball amb diferents mides i tipus de disposició de mobles de cuina.

Dibuix de cuina
Dibuix de mobles de cuina per a la producció de bricolatge

Tipus bàsics de distribució de mobles de cuina

  1. Disposició en forma de L dels mobles de cuina (cantonada). La disposició més habitual d'elements a la cuina. Combina versatilitat, compacitat i funcionalitat.

    Cuina cantonera
    Disposició d'armaris estàndard en una cuina cantonera
  2. Col·locat al llarg d'una paret. Una opció econòmica. Apte per a espais petits i inclou els elements més essencials.

    Cuina Recta
    Dibuix d'un conjunt de mobles estàndard per a una cuina petita i recta
  3. Disposició circular o en forma d'U dels mobles de cuina.

    Disposició circular
    Disposició circular de mobles i electrodomèstics en una cuina petita
  4. Disposició d'illa de mobles de cuina. Amb l'eliminació d'una o més àrees de treball del conjunt principal. Apte per a grans superfícies. La part "illa" està idealment dissenyada a partir de diverses zones de treball separades entre si. Això crea comoditat i confort, i també ofereix l'oportunitat d'implementar solucions de disseny originals.

    Cuines amb illa
    Les cuines amb illes vénen en una varietat de formes i mides.
  5. Disposició peninsular de mobles de cuina. Una opció per a una disposició en cantonada d'un moble de cuina i una barra amb un taulell a un extrem; És convenient organitzar un bar amb un taulell més a prop del pas a l'habitació principal de la casa. Això crea una comoditat addicional a l'hora de rebre convidats. La gent pot estar darrere del taulell i no interferir amb la zona de treball.

    Disseny de cuina peninsular
    Una distribució de cuina en península és possible per separar la zona de cuina de la zona de menjador en una cuina d'una superfície força gran.

Després de transferir les dimensions de l'habitació amb els punts de connexió a les fonts d'energia a un full de paper, procediu directament a la col·locació de totes les zones de treball i els mobles. Escala recomanada: 1:10.

Fer un dibuix correcte
Elaborar un pla de cuina correcte implica tenir en compte les dimensions i les característiques de l'habitació.

Requisits de seguretat i comoditat en la disposició dels mobles a l'hora de planificar una cuina

Disposició de mobles
La seqüència de disposició òptima és nevera-aigüera-fogons

Hi ha una regla no escrita per a la col·locació de les principals zones de treball de la cuina i els mobles. Aquests últims inclouen:

  • zona d'emmagatzematge d'aliments (nevera);
  • zona principal (fogons amb campana extractora i zona per al tall mecànic o manual de productes);
  • zona sanitària (pica amb calaixos per guardar plats nets i una paperera).

Junts, això crea un triangle els costats del qual idealment haurien de ser iguals de mida. Això no és un extracte del teorema de Pitàgores, sinó una situació real. Perquè l'organització del treball a la cuina estigui a un nivell adequat, aquestes zones es col·loquen a distàncies iguals entre si.

Regles del Triangle de Treball
Regles del triangle de treball per a la correcta disposició de mobles i estris a la cuina
Plànols de distribució de cuines
Esquemes de diferents distribucions de cuina segons la regla del triangle de treball

Hi ha normes establertes empíricament pel que fa a la col·locació segura d'electrodomèstics i estufes de gas.

  1. L'estufa de gas no ha d'estar situada a menys de 0,5 metres de la nevera i a 0,3 metres de les finestres, les parets i la pica.

    distàncies recomanades des de la cuina de gas fins als mobles
    Distàncies recomanades entre la placa de gas i els mobles
  2. Les preses de corrent es troben a no menys de 0,5 metres de la pica, tenint en compte l'ús convenient d'aparells elèctrics de mà (per evitar que el cable entri en contacte amb aigua i altres dispositius).
    Ubicació dels endolls
    Ubicació de les preses de corrent a la cuina

    A més, no col·loqueu la zona de tall mecànic a prop de les finestres per evitar que la cortina quedi enganxada a les parts de tall dels dispositius.

    Distància mínima entre la placa i l'aigüera
    Espai mínim per a la instal·lació de vitroceràmica i pica de gas o elèctrica
  3. S'apliquen requisits especials per a la instal·lació del forn i la placa de cocció. En cap cas s'han d'instal·lar calaixos extraïbles sota la placa de cocció, ja que els nens petits poden interessar-se pel que passa a la placa i posar-hi les mans. És millor instal·lar el forn a l'alçada del pit, és a dir, al taulell d'un extrem de la cuina. Això també evitarà el contacte no desitjat entre els nens petits i les superfícies calentes.

    Fogó
    Esquema d'instal·lació de placa dependent i independent

Disseny d'armaris de cuina

Mides òptimes dels armaris
Càlcul de les mides òptimes dels mobles de cuina

Cal prestar atenció principal a la ubicació dels armaris de paret i base als mobles de cuina, ja que s'utilitzaran diverses vegades al dia i una ubicació inconvenient pot provocar dificultats per cuinar i mal humor.

Presteu atenció a les portes dels armaris per evitar que es creuin amb altres portes, la nevera o els calaixos en obrir-les. Si el moble de cuina més extern està situat contra una paret, cal separar-lo amb un panell fals (perquè la porta no quedi recolzada contra la paret).

Dibuix correcte
Per fer una cuina amb les teves pròpies mans, has de fer el dibuix correcte

Dissenyar una cuina cantonera ofereix diversos avantatges respecte a altres tipus, a saber:

  • permet augmentar l'espai de treball de la taula;
  • Els armaris de cantonada tenen una gran capacitat, cosa que permet col·locar-hi estructures complexes (prestatges tipus carrusel i extraïbles; un gran espai sota la pica permet posar-hi olles, calders, etc., fins i tot instal·lar un rentaplats);
  • És possible instal·lar una pica més ampla i profunda.
Cuina cantonera
Disseny estàndard d'una petita cuina cantonera

Dimensions del moble de cuina

Dimensions mínimes i màximes
Ergonomia dels mobles de cuina

L'alçada del taulell és de 0,85-0,9 metres (segons l'alçada de l'usuari).

  1. En conseqüència, l'alçada dels calaixos inferiors dependrà de l'alçada del taulell menys 10 centímetres.
  2. Amplada dels calaixos inferior i superior: calaix doble de 0,7 a 0,9 metres; individual: de 0,2 a 0,55 metres (segons la finalitat).
  3. L'espai des de la vora superior de la taula fins a la vora inferior dels armaris de paret es pren de 0,5 a 0,6 metres.
  4. L'alçada de les caixes de paret és de 0,5 a 1 metre.
  5. La instal·lació de la campana extractora sobre la placa de cuina depèn del tipus de placa. Per a una estufa de gas: 0,85 metres; per a una estufa elèctrica: 0,75 metres.
  6. Si hi ha un armari per a un forn encastat, la distància des de la vora de la placa fins a aquest armari no ha de ser inferior a 35 centímetres.

Aquestes dimensions depenen de l'elecció del fabricant de la cuina, del tall correcte del material de construcció, de les dimensions de l'espai de la cuina i de l'elecció del tipus de disseny de la cuina.

Mides estàndard
Mides típiques dels armaris superiors de la cuina

Vídeo: Mides estàndard dels mobles de cuina