"Martini" és una famosa empresa italiana els productes de la qual són populars a tot el món avui dia. Amb el temps, el seu nom es va convertir en un nom familiar i, per tant, els vermuts d'aquesta marca sovint s'anomenen simplement Martini.
Segons les normes d'etiqueta, la beguda s'ha de servir als convidats en plats especials. Per a aquest propòsit, s'utilitzen copes de martini de vidre fràgil amb forma cònica. No va ser escollida per casualitat i va ser el resultat de moltes proves i errors.
Dada interessant! Mitjançant un mètode de comparació, els experts van descobrir que és en aquests gots que la beguda no perd el seu gust i aroma, fins i tot després d'estar a l'aire lliure durant molt de temps. I a causa de la presència d'una cama llarga, no s'escalfa amb la calor de les mans.
Contingut
Varietats
La forma descrita és clàssica i serà una opció guanyadora si incloeu martini al menú. No obstant això, avui dia també podeu trobar varietats lleugerament modificades de copes de martini, cadascuna de les quals té els seus propis avantatges.
Martinka
El volum d'una copa de martini (o d'una copa de còctel) varia dins dels límits següents:
- des de 90 ml – clàssic, el més comú;
- 120-160 ml – ideal per servir còctels drappé (amb gel picat);
- 180-240 ml és l'opció menys comuna.
La Martinka s'utilitza per servir una beguda freda. Normalment, la seva temperatura no hauria de superar els 10 graus. Està absolutament prohibit posar grans trossos de gel al got.
També cal recordar que la beguda no s'aboca en un got de còctel en la seva forma pura. Es complementa amb com a mínim suc o aigua.
Recorda! Abans de servir, es neteja acuradament el got de ratlles i s'acompanya d'una decoració: una fulla de menta, un tros d'oliva o llima. De vegades, fins i tot s'utilitzen flors fresques per a aquest propòsit.
No menys sovint que el vermut, els còctels freds amb el seu afegit es serveixen a la martinka. Els més populars d'ells van ser:
- Mojito;
- Americà;
- Negroni;
- Mida blanca;
- Triturat de nabius.
Com ja s'ha esmentat, la llarga tija del got permet que el martini es mantingui fred durant molt de temps durant el seu consum. Això s'aconsegueix en part perquè la part en forma de con del got de còctel no entra en contacte amb les mans de la persona que el sosté.
Gots de vidre
Si la beguda es serveix amb glaçons grans, els gots de vidre gruixut són més adequats per servir-la. Els seus volums solen ser els mateixos que els del martin, però la forma és radicalment diferent. I sí, podeu beure la beguda d'aquest recipient en la seva forma pura, sense barrejar-la amb altres ingredients.
Tot expert en Martini que es respecti té diversos tipus de copes per servir la beguda al seu arsenal. Sovint es venen en conjunts. Les versions més populars d'aquest producte les ofereixen fabricants de marca.
- Luminarc. Podeu comprar un conjunt de quatre elegants gots amb tiges blaves d'aquesta empresa. Fets de vidre lleuger, no requereixen gens de pretensions de manteniment i el seu aspecte crearà un ambient adequat per a qualsevol festa.
- La versió BergHOFF és una copa de vermut de cristall resistent. Molts dels que els han utilitzat per servir begudes assenyalen que un dels principals avantatges és l'alta qualitat del material, que no s'esvaeix ni tan sols amb el temps.
- El fabricant txec BOHEMIA ofereix una àmplia gamma de gots de diverses mides. El principal avantatge dels productes d'aquesta empresa és el seu disseny sofisticat però modern.
El Martini es troba sovint en restaurants i clubs, així com en celebracions familiars. Per tant, un regal en forma de conjunt de gots d'alta qualitat és perfecte tant per a parelles establertes com per a joves.
Normes de presentació
El martini se sol servir com a aperitiu, és a dir, abans que els convidats rebin els plats principals. Això ajuda a crear un ambient relaxat a la taula i obre la gana.
Important: abans de servir, la beguda s'ha de refredar amb gel o fruites i baies congelades.
Com beure correctament
Per aprendre a beure martini correctament i, com a resultat, gaudir al màxim del seu sabor inusual, només cal recordar tres regles:
- Afegiu aigua o suc natural a la beguda. Els sucs més utilitzats són el de magrana, taronja, cirera o aranja.
- Agafeu el got per la tija. El Martini es beu a petits glops o amb una palla.
- Assegureu-vos que la vostra beguda estigui a la temperatura adequada: qualsevol desviació afectarà negativament la seva qualitat.
Com podeu veure, no hi ha res de complicat en les regles per servir i preparar martini. Conèixer aquests punts bàsics t'ajudarà a causar una bona impressió a qualsevol festa i demostrar els teus coneixements d'etiqueta.
