Com subjectar correctament una copa de vi

Quan a una festa, la majoria de la gent s'enfronta al dilema de com sostenir correctament una copa de vi. L'etiqueta és important aquí; una persona demostra com de ben educada és. A més, el coneixement de les begudes us ajudarà a mostrar els vostres modals en el lloc adequat. Mantenint la temperatura necessària, podràs gaudir de les millors qualitats del producte.

Com agafar un got correctament

Unes regles senzilles i fàcils t'ajudaran a afrontar la possibilitat de posar un got al palmell de la mà. El més important és agafar el got per la tija amb tres dits. No agafeu la tassa. Aquest matís s'explica per certs estàndards; la temperatura d'escalfament també hi juga un paper. Al vi no li agrada que s'escalfi. Si el recipient entra en contacte amb el palmell de la mà, la temperatura del contingut augmentarà immediatament. Qualsevol marca es serveix freda.

Mètodes per assegurar una correcta subjecció del vidre:

• Premeu el suport del producte amb el dit índex i el polze. Els dits restants romanen lliures al reposapeus.
• Sostenint una tija fina a la manera d'una ploma estilogràfica.
• Pots cobrir la base amb el polze. Per fer-ho, col·loca-la sobre el reposapeus, amb els dits mig i índex a la part inferior. D'aquesta manera no es toquen.
• Junta els dits, sense utilitzar el polze, cap al centre. La part superior de la falange del dit índex juntament amb el dit mig suporta fermament el got.

Amb vi negre

Quan es tracta d'una beguda forta d'un color vermell intens, omple un terç del got. Mantenir el recipient mig ple reduirà el risc de vessaments. Si el got s'omple fins a la vora, esdevindrà pesat i difícil d'agafar amb una mà. També pots subjectar les cames pel mig amb tots els dits. Perquè els recipients per a vins negres es fan més amplis.

Amb vi blanc

El recipient s'ha d'omplir fins a una quarta part, subjectant la tija amb tres dits, i la resta es col·loca a la superfície. També pots agafar un recipient i col·locar el polze a un costat. La beguda blanca s'afegeix al got quan ja està buit. No agafeu el recipient per la base ni pel suport. En primer lloc, calculeu visualment la longitud i determineu amb quants dits seran còmodes per subjectar el got.

La necessitat de respectar les normes d'etiqueta a l'hora de beure vi d'una copa

El compliment de les normes per part d'una persona l'ajuda a estar en un ambient còmode en qualsevol lloc. No és difícil aconseguir una actitud positiva envers un mateix, només triga uns segons.

Pots aprendre molt sobre una persona bevent vi. D'aquesta manera, demostra els seus coneixements d'etiqueta i de les característiques de les begudes alcohòliques. N'hi ha prou amb seguir unes regles senzilles per semblar bonic i festiu. Això s'aplica a qualsevol esdeveniment: un casament amb molts convidats, un sopar privat.

No n'hi ha prou amb conèixer els conceptes bàsics de l'etiqueta; és important poder-ho aplicar a la pràctica. L'experiència adquirida us ajudarà a col·locar el got de manera eficaç sense experimentar molèsties. Semblarà harmoniós en qualsevol circumstància.

Per gaudir realment de la transferència del ram de sabors, val la pena seguir les regles de presentació. Cada tipus de beguda requereix l'ús d'un got d'una configuració diferent.

El tast consisteix a agitar el got i examinar de prop el color de la beguda. Després, inhala l'aroma, pren un glop lleuger, fent-lo girar sobre la llengua. Després d'aquests passos, ja te'l pots empassar. Val la pena consumir vi d'aquesta manera en llocs on es fan tasts especials i en sopars per a ocasions especials.

Un punt important és una bona digestió en beure begudes. Primer pots provar vi escumós, seguit de rosat, i la seqüència acaba amb la tonalitat vermella del nèctar.

Com ha de sostenir una noia una copa de vi

El sexe femení sempre es distingeix per la gràcia i l'encant. Per tant, es caracteritzen per la col·locació de quatre dits a la tija del got. La qual cosa afegirà elegància als seus moviments. És recomanable eliminar la possibilitat de deixar marques de pintallavis al vidre. Per evitar això, cal tocar la superfície del vidre amb els llavis en un sol lloc. Després d'empassar-se una petita porció de vi, és millor dirigir la mirada cap al recipient. Mentre beveu, no mireu el vostre interlocutor, encara que estigueu parlant. És descortès. Això només es pot fer quan s'està fent un brindis.

Si heu de fer dringar els gots, feu-ho amb compte. Intenta colpejar amb la part inferior.

Com sostenir una copa de vi per a un home

La meitat més forta, representada pels homes, pot agafar fàcilment la tija d'un got amb uns quants dits per no escalfar el contingut amb les mans. És important entendre com subjectar correctament una copa de vi, evitant que el recipient s'inclini cap als costats per tal de preservar la rica aroma de la beguda.

Antigues normes d'etiqueta

Fins i tot a l'Edat Mitjana, hi havia un lloc per a l'etiqueta del vi. El sopar sempre anava acompanyat del servei de vi, que es portava en safates metàl·liques. Hi havia un paper a l'aparell que indicava la data de fabricació.

Les regles bàsiques consistien a omplir les copes de vi. Això es va fer quan estava buit. Si el convidat encara no ha acabat de beure o ha marxat durant una estona, no es serveixen més begudes durant la seva absència. A més, la copa s'omple de vi a mesura que es buida, a la mà dreta de la persona asseguda.

Durant molt de temps s'han utilitzat recipients especials dissenyats per beure vi blanc i negre. La seva característica distintiva és la seva forma allargada i la seva tija elegant. Això permet al coneixedor de la beguda noble sentir l'encant de l'aroma i revelar les seves qualitats gustatives.

Fa diverses dècades, es considerava normal moure el dit petit lleugerament cap al costat quan es prenia una copa de vi. Aquest gest indica la mala educació i la ignorància d'una persona. Si és possible, absteniu-vos de fer això.

Agafar el recipient pel suport sembla pretensiós, crida l'atenció d'una manera antiestètica. De vegades pots mantenir aquesta part premuda una mica si et serveixen una copa de xampany. La cultura d'aquesta beguda amb gas considera acceptable aquesta opció.

Una altra regla antiga era que quan agafes plats amb el polze i l'índex, pots causar fàstic als que t'envolten. Aquest gest s'envia com a senyal d'ignorància als presents, insultant directament l'heroi de l'ocasió. Es creia que si una acció es duu a terme conscientment, vol dir que la persona no té bons modals.

Excepcions a les normes d'etiqueta generalment acceptades

Hi ha situacions en què les normes d'etiqueta generalment acceptades es poden ajustar a causa d'excepcions.

• En servir, es serveix una copa de vi. S'ha de sostenir de la mateixa manera que si es begués qualsevol beguda d'un recipient d'aquest tipus.
• Es permet agafar el recipient pel bol si conté conyac. D'aquesta manera, la mà transferirà calor a la beguda, revelant totes les seves propietats.
• Si el got és gran, també està desbordant. Per tant, podeu utilitzar tot el palmell de la mà, agafant el plat pel bol.
• És habitual que els propietaris de cellers professionals subjectin el recipient pel suport. Mentre tasten les seves pròpies preparacions, s'agafen a la base amb tots els dits.
• A casa, en un ambient informal amb amics. Aquí seria apropiat manipular el contenidor de qualsevol manera. El got i la mà estan en qualsevol posició.

Conclusió

Els cànons moderns defineixen les regles d'etiqueta del vi, seguint les quals podeu aprendre fàcilment a sostenir una copa de vi. Els recipients amb begudes blanques, vermelles i amb gas només s'agafen per la tija, amb almenys tres dits.

Quan es tracta de tasts, un professional no agafa completament la copa amb el palmell de la mà. Aquesta acció amenaça marques visibles al got i la beguda també canviarà la seva temperatura òptima.

Una de les raons importants per les quals els veritables gourmets del nèctar d'elit no agafen la copa és l'oportunitat de gaudir del ram i contemplar la viscositat.

No hi ha normes clares ni diferències fonamentals pel que fa a les normes específiques per a la celebració d'una copa de vi per a dones i homes.

Val la pena considerar un gest inacceptable: agafar tot el recipient al palmell de la mà. Per a alguns, això sembla convenient, els dits no rellisquen, el vidre està ben fixat. També és un error pensar en la bellesa. Sigues conscient de la temperatura del teu cos, que escalfa instantàniament el contingut del recipient. No notareu com deixarà els paràmetres òptims en pocs minuts. Els esforços que els mestres van fer per preservar el gust desapareixeran. Un moviment en fals pot arruïnar la feina de diverses persones. Aquí fins i tot podeu deixar l'estètica en segon pla, el paper principal es dóna a la practicitat. A més, les marques del palmell que queden impediran una avaluació adequada de la transparència de la beguda.

VÍDEO: Protocol en un restaurant: com agafar els gots.