Contingut
- Característiques dels conjunts de paella i olla Tefal Ingenio amb mànec extraïble
- Pros i contres dels conjunts d'olla i paella
- De quins materials estan fets els kits Tefal Ingenio?
- Quina és la configuració establerta?
- Com distingir un conjunt de qualitat d'una falsificació
- Subtilitats de la cura dels estris de cuina dels conjunts Tefal
- VÍDEO: Ressenya del joc de cuina Tefal amb mànec extraïble.
Característiques dels conjunts de paella i olla Tefal Ingenio amb mànec extraïble
El joc de paelles Tefal amb nanses extraïbles és excepcionalment resistent, cosa que molts xefs i amants de la cuina poden apreciar amb raó. L'alta qualitat del recobriment antiadherent està garantida per sis capes, dues de les quals estan reforçades amb titani.
Aquest recobriment de sis capes extremadament resistent també està reforçat no només amb titani, sinó també amb diversos materials duradors. Està completament lliure d'àcid perfluorooctanoic, cosa que significa que la paella i la cassola són absolutament segures per a la salut humana.
El recobriment es considera tan durador que els fabricants permeten l'ús d'estris de cuina metàl·lics i aptes per al rentavaixelles. Però per preservar les propietats i allargar la vida útil de les paelles i olles, es recomana utilitzar accessoris de fusta, silicona o plàstic, i també rentar-los a mà.
El joc de paelles Tefal Ingenio té les següents característiques:
- Ajuda a estalviar temps perquè el menjar s'escalfa ràpidament.
- Una excel·lent distribució de la calor garanteix una cocció uniforme.
- A causa de l'alta qualitat del recobriment antiadherent, el menjar preparat es considera més saludable.
- Disseny modern.
- Còmode i fàcil d'utilitzar.
- Revestiment interior: Resistium antiadherent.
- Revestiment exterior: antiadherent.
- Fons difús de sis capes molt resistent.
- L'indicador vermell de calor Thermo-Spot us ajuda a determinar la temperatura òptima de cocció.
Pros i contres dels conjunts d'olla i paella
Els estris de cuina Tefal ocupen, amb raó, el lloc de lideratge entre els fabricants més venuts i més buscats d'aquest producte. L'avantatge més innegable d'aquest producte és la seva alta qualitat, però també hi ha altres avantatges d'aquest estri de cuina:
- recobriment antiadherent, fet de materials segurs i no tòxics per als humans;
- els estris de cuina no contenen cadmi, plom ni àcid perfluorooctanoic;
- els estris de cuina tenen un indicador de la temperatura òptima d'escalfament;
- la temperatura d'escalfament es distribueix uniformement per tota la superfície de la paella;
- escalfament gairebé instantani dels plats, amb mànecs freds;
- després que els estris de taula hagin arribat a la seva vida útil, es reciclen;
- Els estris de cuina han estat aprovats per l'autoritat sanitària per a la preparació d'aliments.
Aquest estri de cuina pràcticament no té inconvenients, però es poden destacar els següents:
- cost elevat;
- Està prohibit utilitzar estris metàl·lics mentre es cuina (per a algunes mestresses de casa això és una "qüestió d'hàbit");
- prohibida la calor intensa;
- S'ha de manipular amb cura, ja que el recobriment és susceptible de patir danys.
De quins materials estan fets els kits Tefal Ingenio?
En la producció d'estris de cuina Tefal, l'alumini s'utilitza com a material principal. Es distingeix per la seva bona conductivitat tèrmica i és millor que l'acer o la fosa. Aquesta propietat permet estalviar en el consum d'electricitat.
Les nanses dels conjunts estan fetes de bakelita, aquest material no s'escalfa, per la qual cosa es minimitza el risc de cremades. A més, les nanses fetes d'aquest material són molt resistents i és gairebé impossible trencar-les. Tenen una superfície rugosa, de manera que no rellisquen i els plats no se us relliscaran de les mans.
Gràcies al recobriment antiadherent amb titani, la paella i la cassola us serviran durant més de 5 anys, i això no és el límit, si es cuiden i s'utilitzen adequadament.
Quina és la configuració establerta?
El conjunt Tefal Ingenio inclou tres articles:
- cullerot – 16 cm;
- cullerot – 20 cm;
- Nansa extraïble Ingenio 3.
També podeu comprar tapes de silicona per a aquest conjunt, que estan fetes de vidre resistent. La tapa està equipada amb vores de silicona per a una protecció addicional.
Gràcies al mànec extraïble inclòs en el conjunt, el cullerot es pot utilitzar com a paella.
Com distingir un conjunt de qualitat d'una falsificació
Tefal es considera una marca d'estris de cuina força coneguda, sovint es falsifica, però hi ha diverses diferències senzilles que es poden utilitzar per determinar si els estris de cuina són originals.
- Preu. L'original mai serà barat, cal tenir-ho en compte a l'hora de comprar un producte.
- Els estris de cuina Tefal genuïns pesen a partir de 500 grams; si són menys, canvien de forma en escalfar-los.
- Nombre de capes antiadherents. En els estris de cuina moderns n'hi hauria d'haver com a mínim tres.
- Fixació de la nansa. Si es cargola a través del plat, es considera danyat, ja que el recobriment està danyat.
- Els plats han de ser absolutament suaus; Si hi ha alguna irregularitat o rugositat, definitivament és fals.
- Nom. Sovint, les falsificacions tenen una diferència d'almenys una lletra.
Subtilitats de la cura dels estris de cuina dels conjunts Tefal
Aquest estri de cuina és molt fàcil de cuidar. Les paelles i olles amb recobriment antiadherent són resistents a l'oxidació i no tenen por dels ambients químics agressius; aquests productes es poden utilitzar per emmagatzemar aliments a la nevera. Però hi ha coses que cal saber per allargar la vida útil de les paelles i olles.
Què necessiteu per protegir el vostre recobriment antiadherent de:
- sobreescalfament sever del recobriment;
- estris de cuina fets de metall (especialment ganivets);
- ús de detergents abrasius.
Si aquests factors negatius s'eliminen o es redueixen al mínim, els estris de cuina duraran molts anys.
Quan l'utilitzeu, heu d'utilitzar estris de cuina fets de materials tous: fusta, plàstic o silicona. Les eines metàl·liques tendeixen a danyar la capa antiadherent. En els casos en què una paella o cassola és molt resistent i el fabricant afirma que es poden utilitzar objectes metàl·lics, encara és millor evitar-ho: això ajudarà a augmentar la vida útil i a allargar les propietats antiadherents del producte. Està prohibit tallar aliments en aquest estri de cuina, ja que això deixarà ratllades profundes.
També cal utilitzar detergents suaus per rentar plats i esponges toves per mantenir les altes propietats antiadherents i l'aspecte de la paella. Si el menjar es crema durant la cocció, cal remullar-lo en aigua durant un parell de minuts.
Cal rentar els plats immediatament després de cuinar, ja que en cas contrari començarà a aparèixer una capa de dipòsits de carboni oliosos als plats, que és extremadament difícil d'eliminar més tard.
Si hi ha taques greixoses molt fortes als plats, es poden eliminar amb detergents concentrats.
Està estrictament prohibit utilitzar raspadors metàl·lics i detergents abrasius durant el rentat, ja que el recobriment s'aprimarà ràpidament i perdrà les seves propietats i aspecte originals.
Els estris de cuina amb recobriment antiadherent solen ser aptes per al rentaplats (consulteu les instruccions dels estris de cuina per assegurar-vos-en). Quan es renta a màquina, la millor opció és utilitzar productes amb un pH proper a la neutra.
Quan compreu estris de cuina originals i el recobriment comença a inflar-se i a desprendre's després del primer ús, es tracta d'un defecte de fabricació. Tens dret a retornar-lo o canviar-lo.
