Neteja d'una paella d'alumini

Totes les paelles acabaran desenvolupant dipòsits de carboni. És difícil de rentar amb detergents i aigua. A més de l'aspecte deteriorat, els dipòsits de carboni formen substàncies nocives per als humans. Per tant, moltes mestresses de casa tenen la pregunta de com netejar una paella d'alumini dels dipòsits de carboni a casa perquè el resultat sigui eficaç i no danyi el recobriment de la paella.

Què és important saber sobre les paelles d'alumini

La paella d'alumini té propietats especials a causa del material utilitzat. Aquest tipus de paella és més tova i entra en contacte fàcilment amb les substàncies del seu interior, i a més s'escalfa molt ràpidament. Malgrat aquestes característiques, l'ús de paelles d'alumini encara és rellevant avui dia; Aquestes paelles són les preferides de moltes mestresses de casa.

Mètodes per netejar dipòsits de carboni antics d'una paella d'alumini a casa

Els dipòsits de carboni són un dels tipus de contaminació més comuns a les paelles. És força difícil rentar-ho, però amb mètodes provats és possible. Amb el temps, es formen dipòsits de carboni a totes les paelles, i aquest és un procés contra el qual és impossible protegir completament, per la qual cosa és important netejar-ne la paella de manera oportuna.

Incandescència

La calefacció és la millor manera de netejar el greix cremat i altres restes de brutícia. Aquest mètode és força eficaç, però quan l'utilitzeu, heu de tenir cura i abordar el procés amb tota la deguda atenció.

Hi ha diverses maneres de solucionar aquest problema utilitzant calor, la més senzilla és simplement posar la paella al foc. Quan estigui prou calent, l'has de treure amb un agafador i netejar els dipòsits de carboni capa per capa.

Un mètode més específic és utilitzar un bufador. Per fer-ho, cal dur a terme un tractament intern i extern mitjançant foc.

Un mètode llarg, però no menys eficaç, seria escalfar-lo en un fogó. Tanmateix, això trigarà diverses hores i és important que l'habitació estigui ventilada, ja que aquest mètode emetrà una olor acre. També és possible escalfar sorra fina abocada a l'interior, aquest mètode també trigarà diverses hores.

productes químics per a la llar

Per a la neteja moderna, les mestresses de casa poden utilitzar diversos productes químics domèstics. Són excel·lents per ajudar a combatre els dipòsits de carboni i el greix cremat. L'ús d'aquests productes permet una neteja ràpida.

Utilitzant diversos productes químics domèstics, les mestresses de casa van determinar com netejar eficaçment una paella d'alumini de dipòsits de carboni antics amb productes químics domèstics. Els següents agents de neteja són els més adequats per a aquest propòsit:

• Sr. Múscul;
• Shumanita;
• Ajudant;
• AmWay;
• Frosch;
• Oxyday.

Les substàncies enumerades són ideals per a la neteja, però és important seguir les instruccions escrites a l'envàs. El procés de neteja és bastant senzill, només cal aplicar el producte a la superfície i esperar un parell d'hores. Després, n'hi haurà prou amb passar una esponja per la paella i eliminar els dipòsits de carbó solts.

Hi ha diversos factors importants a tenir en compte a l'hora d'utilitzar aquest mètode. Tots els productes químics domèstics són parcialment tòxics i, per tant, el procés s'ha de dur a terme només amb guants de goma i en una zona ventilada. Un altre desavantatge per a molts és l'alt cost del producte, motiu pel qual moltes mestresses de casa prefereixen els mètodes de neteja populars.

Neteja mecànica

Aquest mètode de neteja és ideal per a ús extern. L'ús d'un molinet o d'un trepant amb un raspall metàl·lic us permetrà tornar ràpidament la paella al seu aspecte anterior. És important dur a terme aquest tractament només a l'exterior, ja que utilitzar-lo dins de la paella pot danyar la capa protectora. També heu de fer servir guants i ulleres de seguretat quan treballeu.

Mètodes populars

Fins i tot les nostres àvies es van enfrontar al problema dels dipòsits de carboni a les paelles d'alumini i no van tenir l'oportunitat d'utilitzar productes químics domèstics universals. Alhora, les seves paelles sempre semblaven noves, gràcies a l'ús de remeis populars de neteja. Avui dia, no tothom confia en els productes químics domèstics i encara utilitza mètodes populars provats i eficaços.

El mètode "líquid" de l'àvia

Per utilitzar aquest mètode necessitareu els següents ingredients:

• mig quilo de refresc;
• 200 grams de cola de silicat;
• una pastilla de sabó per a la roba;
• 10 litres d'aigua.

Com es duu a terme el procés de neteja?

1. Primer, heu de trobar un recipient gran, abocar-hi aigua i començar a escalfar-lo.
2. Tan bon punt l'aigua s'escalfi, cal ratllar-hi sabó, abocar-hi cola i escampar-hi bicarbonat.
3. Cal barrejar-ho tot bé perquè no quedin trossos petits de sabó i tots els components es converteixin en una sola massa.
4. A continuació, heu d'esperar fins que la massa resultant bulli i baixar-hi completament la paella.
5. Hauries d'esperar una hora o una hora i mitja.
6. Després que hagi transcorregut el temps necessari, alguns dels dipòsits de carboni es desprendren sols. La part restant es pot netejar amb un raspall suau.

Solució de sabó i soda

Aquest mètode també requereix un recipient gran on es durà a terme el procés de neteja. Necessitareu els mateixos ingredients que en el punt anterior, només que sense afegir cola. El procés és exactament el mateix; Un cop transcorregut el temps de neteja, tots els dipòsits de carboni es poden eliminar fàcilment amb un raspall suau.

Bullir en una solució de soda

Per a aquest mètode, cal recollir la quantitat d'aigua necessària perquè la paella hi quedi completament submergida. A continuació, afegiu una cullerada de soda a cada litre d'aigua.

Només cal bullir la paella amb aquesta barreja durant deu minuts. A continuació, hauríeu de deixar la paella en aquesta solució durant mitja hora més. Un cop passat el temps, els dipòsits de carbó de la paella es poden treure fàcilment amb una esponja normal o un raspall de truges suaus.

Una altra manera d'utilitzar bicarbonat de sodi és si només necessiteu netejar l'interior. Aboqueu aigua a la paella, afegiu-hi una mica de vinagre i dues cullerades de bicarbonat. Després que la solució resultant comenci a bullir, cal afegir 50 grams més de sal i reduir el foc. Tot el procés s'ha de dur a terme fins que l'aigua s'hagi evaporat completament i després simplement esbandir-ho tot amb aigua tèbia.

Sabó de roba amb soda i cola

Una altra manera eficaç de netejar l'interior de la paella. Per fer-ho, cal omplir-lo fins a la meitat amb aigua i afegir-hi sabó de roba ratllat, una mica de bicarbonat i cola. Tot això s'ha de barrejar bé i posar al foc. Cal bullir durant mitja hora, després deixar-ho refredar i esbandir bé al cap d'un parell d'hores.

Detergent en pols i oli

Cal omplir una conca amb aigua i afegir-hi una mica de pols i unes cullerades d'oli de gira-sol. Cal posar la paella a foc mitjà i s'hi ha de posar la paella. La solució resultant s'ha de portar a ebullició, apagar el foc i deixar refredar, i després simplement rentar la paella de la manera habitual.

Amb solució de vinagre

Per utilitzar aquest mètode necessitareu els següents ingredients:

• Cent grams de sal;
• 250 grams de vinagre de taula;
• Dues cullerades de soda.

Per netejar amb aquest mètode, cal escampar una capa fina de sal al fons de la paella. Després, hauries d'abocar-ho tot amb vinagre i posar-ho a bullir al foc. Tan bon punt el líquid resultant comenci a bullir, afegiu-hi refresc. Cal bullir-ho tot fins que s'hagi eliminat tot el líquid.

Per eliminar la massa cremada, utilitzeu un raspall amb truges suaus.

Amb solució de llimona

Netegeu l'interior de la paella amb àcid cítric. Per fer-ho, cal posar-ho a l'estufa, abocar-hi aigua i afegir-hi una culleradeta d'àcid cítric en pols. A continuació, heu de bullir el líquid resultant durant cinc minuts. Després, deixeu-ho refredar i renteu-ho de la manera habitual.

També és possible netejar tota la paella amb aquest mètode. Per fer-ho, heu de preparar un recipient gran que pugui càpiga una paella, després abocar-hi aigua i afegir una culleradeta d'àcid cítric per cada litre d'aigua. Bulliu la barreja resultant durant mitja hora, després deixeu-la refredar i renteu-la.

Com netejar una paella vella de dipòsits externs de carboni

Els productes abrasius no es poden utilitzar per netejar l'interior, però sí que es poden utilitzar per a l'exterior. Per a això podeu utilitzar un ganivet, un raspador de metall, així com sorra de gra fi i sal. Per netejar millor els dipòsits de carboni, primer heu de bullir la paella amb aigua i després començar a processar.

Procediments per restaurar la capa protectora

A més de la qüestió de com eliminar els dipòsits de carboni d'una paella d'alumini, moltes mestresses de casa també estan interessades en la qüestió de com restaurar la capa protectora a casa? Ja no serà possible restaurar completament la capa, però sí que és possible aconseguir una restauració parcial perquè els aliments no es cremin.

Per al procés de restauració parcial, cal greixar la paella amb oli de gira-sol o llard. Després es posa al forn cap per avall. La temperatura del forn ha de ser de 180 graus. Després d'una hora, apagueu el forn i deixeu-ho refredar.

Mesures preventives contra la formació de sutge

Perquè la paella duri més, cal calcinar-la abans del primer ús. La sal o l'oli seran suficients per a això. Aboqueu oli fins que cobreixi completament la superfície de la paella i després escalfeu-la a la cuina fins que sentiu olor d'oli cremat.

Quan s'utilitza sal, s'ha d'abocar sobre la superfície en una capa d'un centímetre de gruix i punxar durant 10 minuts. Aquest mètode crea una pel·lícula especial que protegeix contra els dipòsits de carboni.

Errors comuns en la neteja

Moltes mestresses de casa utilitzen productes de neteja ordinaris, sense sospitar que això té un efecte perjudicial sobre el recobriment d'alumini. Un altre error molt comú és utilitzar raspalls metàl·lics per netejar l'interior de la paella.

Recomanacions per a la cura d'una paella d'alumini

Quan es cuina en una paella d'alumini, és recomanable no distreure's del procés. És recomanable, si és possible, evitar la preparació de certs aliments que, en qualsevol cas, deixaran dipòsits de carboni. Si això no és possible i encara apareixen dipòsits de carboni, cal eliminar-los immediatament amb el mètode correcte.

VÍDEO: Com netejar una paella del greix vell.