Els gots de cristall decoraran la taula festiva. Els fabricants sorprenen amb la seva gamma, varietat de formes i colors. Cada empresa intenta destacar amb alguna cosa especial: tall, decoració. Els plats es transformen en autèntiques obres mestres que són agradables a la vista.
Avantatges dels gots de cristall:
- La vaixella fina mai passa de moda.
- El cristall es diferencia del vidre en la seva transparència i mai és opac.
- Les ulleres estan tallades a mà, amb una roda de diamant que retalla el disseny. Les vores afilades refracten bé la llum, omplint el recipient amb brillants centelleigs.
- La principal característica distintiva del vidre amb un alt contingut de plom és un so agradable i característic, que s'explica per l'alta densitat de la massa amorfa.
Contingut
Quines begudes es serveixen en copes de cristall
No hi ha restriccions per al cristall; els recipients escumosos s'omplen de sucs, begudes de fruites, vi, còctels, tòniques, tot tipus de begudes alcohòliques i carbonatades. Per a cada beguda, s'ha desenvolupat un disseny específic de cristalleria basat en les característiques culturals del país que la produeix.
Te
Els porta-gots tornen a estar de moda. Estan fets d'aliatges que contenen plata i coure segons dissenys originals. De ser un accessori quotidià s'han convertit en un article de luxe. Els plats han de correspondre a l'estatus.
Molts fabricants russos es dediquen a la producció de gots de cristall per a posagots. Encaixen perfectament amb els portavasos que hi ha disponibles.
Important! El te calent s'aboca lentament en un recipient de parets primes, dirigint el raig d'aigua bullent cullera a cullera perquè l'aigua escalfi gradualment les parets. Un contrast de temperatura pronunciat pot fer que els plats s'esquerdin o s'esmicolin en trossos petits.
Whisky
La noble beguda anglesa es beu:
- en forma pura;
- amb gel;
- barrejant amb aigua amb soda.
Hi ha diversos tipus de gots de cristall produïts per al whisky de cristall.
- Els gots de xarrup vénen en mides mitjanes i grans. Beuen del recipient a grans glops per avaluar immediatament la força i l'envelliment de la beguda preferida dels caçadors escocesos.
Got de whisky de cristall. - El tumbler és un got de forma clàssica per a begudes. El vaixell es distingeix per unes parets gruixudes i un fons massiu i estable. Es permeten formes de paret rodones (de barril) i facetades; es produeixen contenidors amb 6 o 8 cares.
Cada fabricant desenvolupa un disseny individualment. - Roques: un recipient alt amb un fons gruixut que s'expandeix cap amunt. Dissenyat per a whisky amb soda i molt de gel. El fons gruixut s'escalfa lentament, el gel es fon gradualment.
El plaer de beure whisky s'allarga.
Aigua
Els gots de cristall per a aigua tenen parets gruixudes i primes. Les begudes premsades es mantenen fredes més temps.
- Collins és un recipient cilíndric de mitjana alçada;
- Un highball és un recipient ample que s'estreny a la base;
- Antic – un got petit, destinat a còctels i aigua, amb parets cilíndriques o arrodonides a la part inferior.
Per cert, els contenidors d'aigua es consideren universals; s'hi aboquen altres begudes sense alcohol, còctels i tòniques.
Cervesa
Copes que ajuden a revelar les característiques gustatives de la cervesa, a sentir l'aroma llúpol o eteri del malt fermentat. Per a la beguda escumosa, la cristalleria es produeix segons els cànons establerts al llarg dels anys.
- Una pinta cònica és un recipient amb parets inclinades que s'eixamplen a la part superior, de parets primes, inflat.
- La pinta irlandesa o pinta de tulipa és reconeixible pels seus contorns suaus i elegants, que recorden un capoll floral que s'obre. Molts fabricants de marques tenen aquestes ulleres a la seva gamma. Normalment s'ofereixen en conjunts de 6.
- La pinta alemanya o Willy Becher és el tipus d'envàs de cervesa més popular. El recipient és estret a la base, s'eixampla a la part superior i després s'estreny lleugerament. El got és còmode de subjectar a les mans, la cervesa es manté fresca, amb la major part situada a la part superior.
- Un got és un got ample amb parets gruixudes, produït per premsat, pesat.
- Un shtange és un recipient cilíndric alt amb un fons gruixut i parets primes.
Què cal tenir en compte a l'hora de triar un got de cristall fresc
La puresa del cristall ve determinada pel contingut d'òxid de plom. Els nord-americans anomenen vidre amb una petita quantitat de cristall de plom.
En lloc de colorants, s'afegeixen òxids metàl·lics durant la producció:
- el color robí s'obté afegint or o coure (el robí de coure és més clar);
- els tons blaus els dóna el cobalt;
- colors rosa i lila – seleni;
- porpra - níquel;
- verd, marronós – crom, tot depèn de la concentració de la substància en el lot.
El cristall té una baixa conductivitat tèrmica, el vidre no s'escalfarà a la mà durant molt de temps. Les parets transmeten bé el so, i fins i tot un lleuger impacte produeix un "soroll de cristall".
El tall ha de ser nítid i descompondre bé la llum en tons espectrals. La fusió es produeix quan es viola la tecnologia, quan els plats es poleixen durant massa temps en una barreja d'àcid sulfúric i clorhídric.
Important! Abans de comprar, cal inspeccionar acuradament els plats; No hi ha d'haver pedres petites, grans de sorra visibles ni bombolles a les parets o al fons.
Recomanacions per a la cura dels gots de cristall
El cristall es valora pel joc de llum a les seves facetes. La brutícia i les gotes de beguda s'hi acumulen. Els plats es tornen apagats i perden la seva brillantor anterior. El suc de llimona o el vinagre ajudaran a restaurar el tall a la seva brillantor anterior.
Renteu el cristall a mà amb una solució de mostassa seca i un detergent inodor. És millor agafar una esponja nova sense rastres de greix. La gomaespuma es dirigeix a llocs de difícil accés amb un pinzell o una espàtula. El cristall net es gira sobre un drap i després es neteja fins que grinyola.
Per cert, els plats amb taques de vi sec i taques de suor es remullen durant 4 hores en una solució tèbia de sabó i bicarbonat. Després d'això, n'hi ha prou amb esbandir el cristall.
Fabricants famosos de gots de cristall
Bakhmetevskaya Artel (Rússia) produeix:
- Gots de te amb talla de diamant, estàndard i mini (baixos), transparents i amb vora daurada. Els productes es subministren amb portavasos Kolchugino;
- Gots alts amb tall de malla per a flips, mojitos, batuts de Long Island i còctels amb capes.
L'empresa Neman (Bielorússia) s'especialitza en la producció de gots:
- amb una forma de base arrodonida;
- format estàndard;
- amb daurat.
L'empresa "Russian Crystal" reviu les tradicions perdudes, produint gots amb decoració de plata, bronze i llautó a l'estil de l'art decoratiu i aplicat de la Rússia tsarista.
La fàbrica Nachtmann (Alemanya) produeix gots de cristall alemanys, gots de whisky i cervesa de formes tradicionals, transparents i de colors.
La companyia Bohemia-Lux (República Txeca) produeix vaixella de primera qualitat, d'elit amb or.
L'empresa "Aleks Crystal sro" crea autèntiques obres mestres de cristall transparent i de colors amb pintura daurada, motllura d'esmalt, nacre i vora gravada.
Els fabricants ofereixen una àmplia gamma de cristalleria per a begudes fredes i calentes. Per a la taula de casa, es compren més sovint gots de cristall universals de forma clàssica. Els d'elit amb disseny decoratiu seran un regal elegant per a qualsevol esdeveniment agradable.
