Diferències entre una tassa i una tassa

Els objectes que la gent utilitzava inicialment com a recipients per a diverses begudes eren lluny de ser perfectes. El recipient podria ser una banya d'animal, la closca d'un ou d'ocell gran o un producte d'argila ambre. Els "plats" eren inconvenients. No retenia la calor i l'havia de tenir a la mà tot el temps. En una superfície plana va caure a causa de la inestabilitat.

Aviat l'home va aprendre a fer plats que li servien per beure begudes calentes i fredes i es va mantenir estable sobre una superfície plana.

Què és una tassa i una tassa?

El principal factor determinant que distingeix una tassa d'una mug són els paràmetres dels estris. Una tassa es percep tradicionalment com un recipient de forma geomètrica simple. Sovint en forma cilíndrica o troncocònica. Normalment es serveixen begudes fredes i calentes. Per exemple, te, sucs, cervesa. Els primers plats calents no són aptes per a tasses.

El volum d'aquests contenidors és més gran. Tenen bona estabilitat i una nansa per a més comoditat.

Quan es van inventar les primeres tasses i gots?

Les primeres tasses estaven destinades a la reialesa. S'hi abocaven vins bons. Estaven fetes de porcellana o argila. El recipient no tenia nansa, la seva forma era plana i s'assemblava més a un plat. Les seves nanses van aparèixer al segle XVIII. La idea pertanyia als britànics. Ara podien gaudir de begudes calentes i fresques amb comoditat.

Les primeres tasses van aparèixer a la Xina. L'aspecte de les primeres mostres diferia dels productes moderns, però les funcions van seguir sent les mateixes. Pertanyen a la vida camperola i a la vida de la classe rica.

Productes similars del segle XV s'assemblaven a mini gerres de forma cilíndrica. Al segle XIX, va aparèixer la tassa d'alumini i es va fer molt popular. El seu volum era de fins a 500 ml, per la qual cosa sovint servia com a recipient per recollir aigua per cuinar.

Abans de l'adopció del cristianisme, a la Rus s'utilitzava una tassa per mesurar la quantitat de líquids (aiguamel, aigua). El seu volum era d'1,23 litres. Les varietats d'argila amb una forma ampla i allargada, que no tenien nanses, s'anomenaven "copes" a Rus.

De què estan fetes les tasses i els gots?

Les tasses i els gots tenen parets de gruixos variables. El fons dels recipients petits és rodó, horitzontal per fora. Això permet col·locar els productes sobre una taula o altres superfícies horitzontals. La tassa està equipada amb una nansa per beure begudes calentes. Sovint ve amb un platet.

Les tasses també poden tenir nanses o es poden fer sense. Les parets gruixudes permeten a una persona sostenir tranquil·lament aquest objecte a la mà en el moment en què hi ha una beguda bullent a l'interior.

Quina és la diferència i què hi ha en comú entre una tassa i una tassa

Hi ha diversos signes que permeten determinar la diferència entre una tassa i una mug.

1. La primera diferència és la diferència en el gruix de la paret. La tassa en té de més gruixudes, cosa que permet que el recipient mantingui la beguda calenta durant més temps. Les parets de la tassa són primes i la beguda que hi ha a dins es refreda més ràpidament.
2. Els recipients es distingeixen pel seu volum. De mitjana, una tassa es pot omplir fins a 180 ml, que és el paràmetre de volum dels vaixells estàndard. La càrrega del recipient té una certa dependència de la beguda que s'aboca al recipient. La varietat més petita té un volum no superior a 50 ml.

Una tassa estàndard de mida mitjana té una capacitat de 250 a 500 ml.

3. La tassa ve amb un plat. Això està associat amb l'escalfament de les parets primes d'aquest tipus d'estris de cuina. Quan s'hi aboca te o cafè calent, les begudes tenen una mica de temps per refredar-se. Però si no voleu esperar, aboqueu la beguda calenta en un platet. L'opció de conjunt més senzilla és un plat ample amb vores elevades i una tassa amb un fons pla i ample, que es pot col·locar convenientment sobre el plat o sobre la taula.
4. La tassa representa un recipient més senzill per a ús diari. Les tasses, si formen part d'un servei, es compren per a esdeveniments especials i es serveixen en restaurants i cafeteries.
5. Els cercles no estan associats a cap propòsit específic. Es poden utilitzar per abocar qualsevol beguda en volums adequats per als recipients. Les tasses poden tenir certes condicions d'ús segons l'etiqueta. Poden servir varietats rares de te i cafè.
6. La forma de la copa s'assembla a una hemisferi. La tassa es pot distingir pel fet que es pot comparar amb un cilindre allargat.

Què es pot beure de tasses i gots

La cultura moderna no estableix normes estrictes sobre quines begudes s'han de beure i amb quin got. La gent fa servir allò que li convé més, allò que li dóna comoditat.

Tasses de brou

Les observacions ens obliguen a admetre que la gent pot utilitzar els dos tipus de plats per igual, però hi ha vegades que només un tipus és adequat per a una determinada beguda.

Per exemple, algunes tasses són més adequades per a brou calent. Tenen dues nanses alhora. Sovint es conserven per un sol propòsit: menjar-ne primers plats líquids calents.

Gerres de cervesa

Tasses grans amb una capacitat de més de 250 ml. s'anomenen "gerres de cervesa". Estan fets d'argila i vidre. Tenen una nansa gruixuda que cobreix tota l'alçada de la tassa. La versió estàndard és una tassa de vidre facetat. Beuen cervesa d'això.

Tasses i mugs de te

Més sovint a casa, la gent fa servir tasses i mugs estàndard pensats per beure te o cafè. El seu volum els permet contenir una petita quantitat de beguda calenta aromàtica. En tenir parets primes, no retenen la calor durant molt de temps. El te i el cafè calents en una tassa es refreden ràpidament. D'aquí la conclusió: aquest és un tipus de vaixella dissenyada per al consum ràpid d'una beguda calenta.

La tassa, pel seu volum, no limita el consumidor en el desig de gaudir d'un te o cafè calent durant més temps. Una persona pot beure les seves begudes preferides d'una tassa en grans quantitats. Les gruixudes parets de la tassa retenen la calor de la beguda durant molt de temps. A més, la tassa es pot utilitzar com a recipient per preparar infusió i beure líquid alhora.

Com a exemple, podem enumerar diversos noms coneguts de begudes de cafè, així com tipus de te que es beuen en tasses de te. Entre els cafès, hi ha l'espresso, el latte i l'americà. Avui dia, és habitual comprar te en bossetes de te, que es preparen directament a la tassa, o en forma de fulles grans. En aquest darrer cas, el te es prepara en una tetera, que es serveix per separat.

Per a begudes fredes es recomana utilitzar bols. Al Japó, beuen sake en recipients com aquests. També podeu provar el vodka japonès en bols a Rússia visitant un restaurant japonès. La preparació i el servei del sake és tota una cerimònia.

També hi ha cerimònies en la cultura de beure te de tasses. A més del fet que no es poden utilitzar altres estris a més de tasses, hi ha normes que s'han de seguir. Aquestes mateixes regles existeixen tàcitament per al consum regular de te.

1. La culleradeta no ha d'estar a la tassa durant ni després de beure el te.
2. Quan agafeu el mànec del te amb els dits, no doblegueu ni un dit. Això només es va considerar apropiat durant l'època victoriana.

Quin és el nom correcte d'una tassa sense nansa?

Aquest tipus de tassa s'anomena normalment bol. És una mena de tassa sense nanses. Té una forma semiesfèrica o cònica truncada. Aquest tipus de vaixella s'utilitza per a begudes i primers plats. Hi pots guardar menjar.

Els bols eren coneguts fins i tot abans de la nostra era. El seu origen s'atribueix a la segona meitat del primer mil·lenni. Els primers plats d'aquest tipus van ser fets per terrissaires d'argila. Les mostres modernes són principalment productes fabricats en fàbrica.

Un bol no sempre s'associa amb una tassa. Tot i que la densitat de les seves parets permet que la beguda calenta retingui la calor durant molt de temps, el volum pot ser força gran. Molta gent, quan els pregunten què és una tassa sense nanses, també l'anomenen bol.

Si us plau, tingueu en compte! El bol té moltes finalitats. En diferents països s'utilitza tant com a recipient per al te com a plat per al menjar. Per exemple, als països asiàtics sovint s'anomena tassa de te asiàtica o tassa d'arròs.

Característiques de la cura de tasses i mugs

Les tasses solen estar fetes amb un folre interior blanc. Això es fa amb plats ordinaris d'argila, ceràmica i porcellana. Després de beure te o cafè, queda una pel·lícula a les parets interiors. El mateix passa si en beus sucs concentrats. Els plats tindran un aspecte antiestètic. Si no la renteu, la placa s'adherirà fermament a la superfície i només la podreu eliminar treballant fort amb una esponja.

Els estris de te s'han de rentar immediatament després d'haver-los utilitzat per a la seva finalitat prevista, sense esperar massa temps.

Les tasses poden tenir un recobriment interior lleuger o idèntic al disseny exterior. A causa de la seva durabilitat, es poden rentar al rentaplats, col·locant-los en compartiments separats. El mateix s'aplica a altres estris de te diferents amb parets gruixudes.

Per rentar-se s'utilitzen diversos mitjans. Poden ser diferents, però han de ser segurs per als humans i tenir un resultat de neteja eficaç. Avui dia, aquestes qualitats s'atribueixen al gel de rentat Fairy amb una composició segura.

Hi ha tipus d'estris de cuina que només requereixen cura manual. Aquests són productes fets de porcellana. Aquest requisit s'aplica a tots els vaixells de porcellana. En aquest cas no es pot fer servir el rentaplats. Els productes de porcellana tenen parets molt primes. Els forts dolls d'aigua que esquitxen els plats de dins de la màquina després d'encendre-la poden fer-los malbé.

La porcellana es renta amb cura amb aigua tèbia i esponges suaus. Després es col·loquen sobre la taula cap per avall per escórrer l'aigua. Hauries de comprar una tovallola absorbent especial.

Conclusió

No és difícil distingir entre els tipus de plats per beure begudes calentes i fredes. Els criteris per a les diferències poden incloure la forma, el volum i el material de fabricació. Val la pena recordar que no hi ha una divisió clara entre aquests productes. Tot depèn de la percepció històrica d'aquests objectes per part d'una nacionalitat en particular.

VÍDEO: Tasses de regal originals d'AliExpress.