Al vespre abans d'anar a dormir o quan arriben els convidats, sovint s'utilitza una tetera, on es col·loquen fulles de te aromàtiques, després s'aboca tot amb aigua bullent i s'infusiona per obtenir una beguda deliciosa. Però és difícil triar un element tan important per a la llar, ja que hi ha una gran quantitat d'ofertes al mercat que difereixen entre si. Cal conèixer els matisos més importants per triar la millor opció.
Contingut
Avantatges i desavantatges dels infusors de te
Les teteres són estris específics que només tenen un propòsit àmpliament conegut, però hi ha altres maneres de preparar una beguda de te. No obstant això, les teteres són el mètode més comú, ja que tenen molts avantatges:
- És convenient: no cal fer cap moviment innecessari. La vaixella moderna està adaptada al màxim per a un ús còmode.
- El gust de la beguda es conserva, ja que es prepara en un recipient tancat i té l'oportunitat d'obtenir aroma i fragància.
- La temperatura es manté durant més temps, cosa que permet prolongar el plaer de la comunicació i la beguda de te.
- És fàcil combinar l'estil amb l'interior, el servei i els plats.
- Hi ha moltes varietats, no només pel que fa a l'aspecte, sinó també pel que fa a la funcionalitat, el volum i el fabricant.
Però al mateix temps, si compreu un producte de baixa qualitat, pot perjudicar la vostra salut o perdre ràpidament la seva funcionalitat i aparença. Això és un inconvenient important i, per evitar-ho, és important entendre els detalls de la selecció d'aquest producte.
Tipus de teteres per preparar te
Les botigues ofereixen una àmplia selecció de:
- volums, normalment es compren diversos tipus amb paràmetres diferents per a la casa perquè sempre n'hi hagi prou per a una gran empresa, però també per a un parell de persones, les opcions de plats de gran volum triguen molt a preparar-se;
- forma, la majoria de les vegades és rodona, reté la calor durant més temps i la distribueix, però la forma quadrada també és popular;
- disseny: depèn de la idea estilística del fabricant;
- material;
- mètode de preparació del te.
Tradicionalment, una tetera hauria de ser una mica "panxuda", amb línies arrodonides; aquest és el seu aspecte habitual. Té un bec i una tapa, una nansa, però ara hi ha diferents opcions que no són menys funcionals.
Basat en el material
Les teteres, tant les tradicionals com les modernes, estan fetes de diferents materials:
- Ceràmica. Una opció popular que permet fer una taula acollidora, aquest material conserva la calor durant molt de temps, fins i tot a les fredes nits d'hivern. Al cap i a la fi, les parets dels plats són força gruixudes i no deixen passar les baixes temperatures, i el seu aspecte sovint és molt atractiu.
- Metall - acer inoxidable, és durador i té un estil especial.
- Porcellana. Un material per a estetes, és prim i elegant, generalment de mida petita, però crea una atmosfera especial.
- Una tetera d'argila per preparar te porta la imaginació a un tema especial, és difícil crear una vetllada romàntica amb ella, però el seu tema permet sentir un cert historicisme. A més, el material conserva la calor durant molt de temps.
- El vidre transparent es considera una de les opcions més modernes, sobretot si hi col·loqueu fulles, baies i flors boniques a l'interior. Es converteix en un element decoratiu únic que crea un ambient.
Interessant! Hi ha altres tipus, com el de silicona, però la idea és que tingui la forma d'una bosseta de te o un altre objecte que contingui les fulles de te. A continuació, es submergeix l'article en aigua bullent i es deixa infusionar.
Tipus interessants de teteres
La varietat de teteres està en constant expansió, a causa de l'alta demanda de nous productes. Aquestes coses es venen no només en llocs web xinesos, sinó també en altres països i ciutats.
Premsa francesa
És un recipient cilíndric de vidre sobre un suport metàl·lic o de plàstic. Ha de tenir una nansa i una tapa. Però la seva característica principal és la premsa. Es col·loquen fulles de te i aigua bullent a sota, infusionant amb la premsa aixecada.
Però quan arriba el moment d'abocar el contingut a les tasses, la premsa baixa, pressionant tots els elements cap al fons, deixant només la beguda disponible. S'aboca, però el te no entra a les tasses, fins i tot si hi havia grànuls molt petits.
Tetera xinesa Gongfu
Aquest és un disseny especial que consta de dos nivells. El producte sol estar fet de ceràmica i té dues nanses. S'aboca aigua a la part superior i s'hi afegeixen fulles; a mesura que la beguda es prepara, cau al compartiment inferior, equipat amb un broc per abocar-lo.
Bullidor elèctric
Es tracta d'un recipient amb tapa i botó, un broc, col·locat sobre una plataforma especial. S'escalfa perquè està connectat a la xarxa elèctrica. Normalment, a mesura que l'aigua bull, el dispositiu deixa de escalfar-se, de manera similar a una tetera per bullir aigua, només que manté la temperatura durant més temps.
Com triar una tetera
Per assegurar-vos que la compra d'una tetera sigui un èxit i us aporti el màxim benefici, és important triar-la correctament. Això vol dir que s'han de tenir en compte tots els criteris necessaris. Això fa referència a la mida i la forma, i tampoc no podeu ignorar el tipus de filtre, també heu de saber com seleccionar-lo.
Selecció de volum i forma
Aquí cal començar per les característiques de la taula i el nombre de persones que s'hi asseuran (en el futur). Al cap i a la fi, la mida petita us obligarà a repetir el procés de preparació més d'una vegada per assegurar-vos que n'hi hagi prou per a tothom. Una opció excessivament gran és inconvenient, ocupa molt d'espai i triga molt a escalfar-se si està dissenyada per a dues o tres persones.
No hi ha un volum òptim, però per evitar cometre un error, podeu comprar un conjunt de diverses mides; el més petit pot ser de 300 ml, i els més grans solen ser d'1 litre. Això és rellevant per a aquells que prenen el te amb un gran nombre de persones, però els agrada gaudir de la beguda sols o en parella.
No obstant això, de vegades vols més creativitat a la cuina o a la sala d'estar, llavors compres un model quadrat. Sembla original i farà que els convidats hi mirin amb admiració.
Si us plau, presteu atenció al filtre
El filtre és important perquè determina el gust del te. Però cal seleccionar segons la mida de la fracció preferida. És a dir, si l'assortiment inclou fulles grans, no té sentit una malla fina. Però és necessari en cas de preparació freqüent d'una beguda petita i esmicolada. Si descuideu aquest punt, més tard pot resultar que la pressió del broc és massa feble a causa que el filtre està obstruït; o hi ha un altre problema: petites engrunes de fulles de te triturades.
Cuidant la teva tetera
Perquè la tetera conservi el seu aspecte original durant més temps, sigui segura per a la salut i us permeti preparar una beguda deliciosa, cal netejar-la regularment. Per això és desitjable:
- no utilitzeu productes químics, poden afectar el gust i l'aroma;
- Després de cada ús, esbandiu amb aigua tèbia corrent;
- Si no t'agrada la placa, només cal netejar-la amb un drap i bicarbonat de sodi.
Aleshores, la qualitat de la beguda serà alta, independentment de si està feta de vidre, porcellana, argila o ceràmica.
Fabricants de les millors teteres per preparar te
Per assegurar-vos de comprar una tetera de qualitat, heu de familiaritzar-vos amb la llista de models i fabricants populars. T'ajudaran a navegar pels preus, la qualitat i els paràmetres i propietats desitjats.
Mayer Boch
Una empresa alemanya especialitzada en la creació d'estris de cuina metàl·lics que no són propensos a la corrosió. L'empresa fabrica teteres d'alta qualitat, però les ven a un preu assequible.
Gipfel
L'empresa, amb seu a Kharkov, crea estris de cuina fiables, no només d'acer, sinó també d'altres materials. Els productes d'aquesta marca es distingeixen per la seva durabilitat i la diversitat de mides, dissenys i assortiment.
Més alt
Una empresa que prefereix l'estil anglès sobri, la concisió i l'alta qualitat. Fabrica teteres d'acer inoxidable, així com estris de cuina de bambú, ferro colat, silicona i alumini.
Fissman
Aquest és un fabricant danès d'estris de cuina que se centra en un marge mínim, sofisticació, compacitat i comoditat. Venen a l'engròs i al detall.
Velocitat
La marca prové de França, el fabricant crea diversos tipus d'estris de cuina, equips, fàcils d'utilitzar, però no busca guanyar diners fixant preus alts.
Wilmax
Aquesta és una marca anglesa que produeix vaixella de porcellana, convertint-la en una obra d'art exquisida. Una superfície perfectament blanca i llisa, brillant i discreta, però que reflecteix magnificència, patrons.
Per tant, les teteres per preparar te s'han de triar amb prudència, ja que aquest és un element important a la taula. Ha de ser de mida i estil adequats, i contribuir a la creació d'una beguda d'alta qualitat.
